ダイエットに最適な神食材！栄養満点のアボカドを食べよう！

ダイエットに最適な神食材！栄養満点のアボカドを食べよう！

ダイエットには栄養価の高いものが必須

ダイエットでは、食べる量を減らす人が多いのではないでしょうか？

食べる量が減ると、必然的に体に入ってくる栄養素も減ってしまいます。

栄養が不足すると、ダイエットの強い味方である基礎代謝が低下してしまいます。

基礎代謝が低下した状態では、ダイエットの成功は難しくなります。

そのため、ダイエット中は栄養価が高いものを食べた方が良いでしょう。

栄養価が高い食材は色々とありますが、その中でもオススメなのが「アボカド」です。

栄養が豊富

アボカドは、最も栄養価の高い果物としてギネス認定されています。

毎日、半分の量を食べるだけでも、大きな健康と美容の効果が期待できます。

豊富なビタミン・ミネラル以外にも、食物繊維も多く含んでいます。

便秘の解消にも良い食材と言えます。

ダイエットが終わってからも、食べ続けたい食材の1つです。

安くて美味しい

いくら良い食材でも、安くて美味しくなければ食べ続けるのは難しいです。

その点、アボカドは安さと美味しさの両方を兼ね備えています。

私の近所のスーパーでは、いつでも1個100円前後で手に入ります。

そのままでも食べられる

アボカドは、皮をむいて種さえ取れば、そのまま生で食べることができます。

単体で食べても良いし、サラダに混ぜるのも良いでしょう。

私は、スライスしたアボカドを生で食べるのが好きです。

ワサビを付けて食べるのがオススメの食べ方です。

味が欲しい人は、少しだけ醤油を付けるのも良いでしょう。

もちろん、火を通しても美味しいです。

パスタやグラタンなど、調理方法も豊富なので飽きずに食べ続けることができます。

アボカドの栄養

アボカドには豊富な栄養素が含まれており、健康や美容に大きな効果が期待できます。

GI値も27と低いので体脂肪が付きにくい特徴もあります。

まさに、ダイエットにうってつけの神食材と言えるのではないでしょうか。

脂質

• 細胞膜の原料
• ホルモンの原料

食物繊維（水溶性+不水溶性）

• 便秘の解消
• 腸内環境の改善
• 血糖値の上昇を抑える
• 血中コレステロールの低下
• ナトリウムの排出
• 高血圧予防

ビタミンE

• 血管や細胞の老化防止
• 美肌効果
• 疲労改善
• 更年期障害の軽減

ナイアシン

• 美肌効果
• 血行促進
• 二日酔い予防

葉酸

• 造血
• 口内炎予防
• 核酸合成

パントテン酸

• 免疫力の向上
• 抗ストレス作用

ビタミンB6

• タンパク質の同化作用
• 脂肪肝の予防
• 月経前症候群の予防

ビオチン

• 筋肉痛の緩和
• 皮膚や髪の健康維持

ビタミンC

• 美肌効果
• 疲労回復
• コラーゲンの生成促進
• 抗ストレス作用

カリウム

• むくみを解消
• 筋肉の収縮のサポート
• 塩分の排泄
• 高血圧予防

マグネシウム

• 血圧の調整
• 体温の維持
• 骨の健康維持
• エネルギー生成に関与

銅

• 造血作用
• 骨や歯の強化
• コラーゲンの生成に関与

熟したアボカドの見分け方

他の果物と同様に、アボカドも熟している方が美味しいです。

すぐに食べたい場合は、すでに熟したアボカドを購入しましょう。

すぐに食べない場合は、まだ緑色で硬めのアボカドを買っておきましょう。

常温で置いておき、熟すまで待ちましょう。

まとめ

• ダイエット中は栄養価が高いものを食べたほうが良い
• アボカドは「栄養が豊富」「安くて美味しい」「そのままでも食べられる」など、とてもダイエットに適している