ダイエット成功のためにビタミンを摂ろう【種類・役割】

ダイエット成功のためにビタミンを摂ろう

ビタミンの重要性

ビタミンは、体内で作ることが出来ない必須の栄養素です。

すべてのビタミンを含んでいる食材は無く、様々な食材を少しずつ食べる必要があります。

偏食ダイエットや無理なダイエットを行うと、ビタミンが不足しやすくなります。

ビタミンが不足すると、欠乏症を引き起こすなど、体への悪影響が出てきます。

健康な体を保つためには、ビタミン摂取は必須です。

ビタミンとダイエットの関係

ダイエットを成功させるためには、健康な状態を維持し続ける必要があります。

ビタミン不足で不健康になることは、ダイエットの失敗にもつながります。

また、ビタミンには三大栄養素のエネルギー代謝に大きく関わっています。

特に、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6が不足すると、エネルギー代謝に支障が出ます。

例えば、ビタミンが足りないため三大栄養素がエネルギーにならず、そのまま脂肪になります。

ビタミンの種類

人間にとって必要なビタミンは、全部で13種類あります。

13種類のビタミンは、科学的な性質から、脂溶性ビタミンと水溶性ビタミンに分けられます。

脂溶性ビタミン

水に溶けにくく、油脂に溶ける特徴があります。

肝臓に留まりやすいため、摂取しすぎると過剰症を引き起こす可能性があります。

水溶性ビタミン

水に溶けやすく、油脂に溶けにくい特徴があります。

たくさん摂取しても、体内に留まずに排出されてしまいます。

そのため、毎日食事から摂取する必要があります。

各ビタミンの主な役割

ビタミンA

• 疲れ目予防
• 皮膚や爪の健康維持
• 免疫維持
• 感染症予防

ビタミンD

• 骨や歯の健康維持
• 筋力維持

ビタミンE

• 血管や細胞の老化防止
• 美肌効果
• 疲労改善
• 更年期障害の軽減

ビタミンK

• 骨の再石灰化
• 血液凝固作用

ビタミンB1

• 疲労回復
• 夏バテ予防
• 精神安定作用
• 糖質の代謝促進

ビタミンB2

• 脂質の代謝
• 口内炎予防
• 髪、爪、歯の健康維持

ナイアシン

• 美肌効果
• 血行促進
• 二日酔い予防

ビタミンB6

• 脂肪肝の予防
• 月経前症候群の予防

ビタミンB12

• 造血
• 代謝促進
• 中枢神経の機能維持

葉酸

• 造血
• 口内炎予防
• 核酸合成

パントテン酸

• 免疫力の向上
• 抗ストレス作用

ビオチン

• 筋肉痛の緩和
• 皮膚や髪の健康維持

ビタミンC

• 美肌効果
• 疲労回復
• コラーゲンの生成促進
• 抗ストレス作用

サプリでの摂取もオススメ

毎日、バランスの良い食事を摂ることは難しいです。

そんな日は、手軽なサプリで摂取するのもオススメです。

まとめ

• ビタミンは、体内で作ることが出来ない必須の栄養素
• ビタミン不足で不健康になることは、ダイエットの失敗にもつながる
• ビタミンは全部で13種類あり、脂溶性ビタミンと水溶性ビタミンに分けられる
• 脂溶性ビタミンは、肝臓に留まりやすいため、摂取しすぎると過剰症を引き起こす可能性がある
• 水溶性ビタミンは、たくさん摂取しても、体内に留まずに排出される。毎日食事から摂取する必要がある